SOHOしずおか探検隊！

探検隊一号です！

突然ですが皆さま、田丸屋さんのわさび漬けを召し上がったことがありますか？
とくに練り製品に合って美味っしいですよね～
黒はんぺんやちくわなどに大活躍、お茶漬けなどの風味づけにも便利なわさび漬け。

わさびの風味って一味加えるだけで上品さが増しますよね。
色合いもこう…　ちょん、と乗せただけで全然違いますよね～
お料理（特に和食）が好きな方にとっても、欠かせない食材だと思います。

そんな田丸屋さんが、現在新商品の開発に取り組まれています！
健康をテーマにした新商品開発を行われていますよ



商品開発に外部の人や若い人、研究者に頼らなければならないこともありますよね

そんな時は静岡市産学交流センターの『産学共同研究』が便利です
じっっっくりと時間をかけて企業や大学を巻きこんで取り組むため、限られた数の企業さんへの事業となってしまいますが、気になる方は3/18の発表会にお越しくださいね。


そして東京は自由が丘でも大好評の声が上がった静岡のおみやプロジェクト！
こちらも静岡市産学交流センターで応援中のプロジェクトです



本日夕方からのテレビ静岡のスーパーニュースにて、おみやプロジェクトが
紹介されますよー！！
http://omiya.eshizuoka.jp/


さらにさらに、舎鐘さんのセミナーでもお料理をふるまってくれる、水見色のおっかさんたち。




今日の第一テレビの夕方のニュースで、密着取材の様子が写されます。
水見色の地域は綺麗な名前の通り、水がとっっても綺麗で自然豊かな場所。

そんな素敵な水見色の魅力をもっと伝えたい！もっと広めたい！と
農家のおっかさんたちが声を上げ、お店オープンの夢に向けて動き出しました
『ぱそこんは触ったことがないよー、デジカメって何ー？』　という段階から始まり、
今では日常をブログでお伝えできるまでに。
http://mizumiiro.eshizuoka.jp/
またおっかさんたちの人柄が可愛いんですよ～～　こちらも注目ですよ☆

テレビでの紹介もぜひご覧くださいね！